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Arroz Frito con Cebolla y Ajo en una Sartén

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes para Arroz Frito

    • 🧅 1/2 cebolla, en rodajas
    • 🧄 10 rodajas de ajo
    • 🍚 1.5 tazas de arroz cocido
    • 1 cucharada de aceite de oliva
    • 🥢 1 cucharada de salsa de soja
    • 🧂 Una pizca de pimienta negra
    • 1 cucharadita de salsa de ostras
    • 🌰 Una pizca de semillas de sésamo

  • Ingredientes Opcionales

    • 🥚 1 huevo frito
    • 🍗 Pechuga de pollo a la parrilla

PASOS

1

Calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agrega 1/2 cebolla en rodajas y 10 rodajas de ajo, y saltea.

2

Saltea hasta que las cebollas se tornen doradas y caramelizadas.

3

Añade 1 cucharada de salsa de soja a la sartén para un sabor ahumado.

4

Agrega 1.5 tazas de arroz cocido y 1 cucharadita de salsa de ostras. Mezcla bien.

5

Saltea hasta que el arroz esté cubierto uniformemente con la salsa y los ingredientes estén bien combinados.

6

Coloca encima del arroz un huevo frito y una pechuga de pollo a la parrilla, si lo deseas.

7

Adorna con una pizca de semillas de sésamo y pimienta negra antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

350

Calorías

  • 10g
    Proteína
  • 50g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Caramelizar las cebollas resalta su dulzura natural, añadiendo profundidad al plato.Para una opción vegana, omite el huevo y la pechuga de pollo, y añade más vegetales como pimientos o espinacas.Este plato es perfecto para preparar con anticipación y se puede guardar en el refrigerador hasta por 3 días.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.