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Galletas de Avena con Butterscotch

Costo $5, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 48 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Húmedos

    • 🧈 1 ¼ tazas de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
    • 🟤 ¾ taza de azúcar moreno
    • 🟡 ½ taza de azúcar blanco
    • 🥚 1 huevo
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla

  • Ingredientes Secos

    • 🍚 1 ½ tazas de harina para todo uso
    • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 1 cucharadita de canela molida
    • ¼ cucharadita de nuez moscada molida

  • Mezclas Adicionales

    • 3 tazas de avena rápida
    • 1 taza de chispas de butterscotch
    • 🥥 ½ taza de coco rallado endulzado (opcional)

PASOS

1

Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).

2

En un tazón de mezcla, bate la mantequilla, el azúcar moreno, el azúcar blanco, el huevo y el extracto de vainilla hasta que estén bien combinados. Incorpora la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela, la nuez moscada y la avena hasta que esté completamente mezclado. Revuelve las chispas de butterscotch y el coco.

3

Coloca cucharadas de masa separadas entre sí aproximadamente 2 pulgadas sobre bandejas para hornear.

4

Hornea las galletas en el horno precalentado hasta que los fondos estén ligeramente dorados, de 7 a 8 minutos. Para galletas más crujientes, hornea de 9 a 10 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

118

Calorías

  • 1g
    Proteína
  • 14g
    Carbohidratos
  • 7g
    Grasas

💡 Consejos

Agrega una pizca de sal marina para realzar el sabor de las chispas de butterscotch.Deja enfriar completamente las galletas antes de guardarlas para evitar que se peguen.Para obtener mayor humedad, hornea ligeramente menos las galletas para una textura masticable.Experimenta agregando nueces picadas o frutas secas para personalizar la textura y el sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.