Galletas de Avena y Pasas
Costo $6.5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 48 Porciones
- $6.5
Galletas de Avena y Pasas
Costo $6.5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 48 Porciones
- $6.5
INGREDIENTES
Ingredientes Húmedos
- 🧈 ¾ taza de mantequilla, ablandada
- ¾ taza de azúcar blanca
- ¾ taza de azúcar morena clara compactada
- 🥚 2 huevos grandes
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Ingredientes Secos
- 🌾 1 ¼ tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ¾ cucharadita de canela molida
- 🧂 ½ cucharadita de sal
- 2 ¾ tazas de avena en hojuelas
Mezclas Adicionales
- 1 taza de pasas
PASOS
Precalienta el horno a 375°F (190°C). Forra dos bandejas para galletas con papel pergamino o tapetes de silicona.
Bate la mantequilla, el azúcar blanca y el azúcar morena en un tazón grande hasta que esté suave y cremoso. Agrega los huevos y el extracto de vainilla, luego bate hasta que esté esponjoso.
En un tazón aparte, combina la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal. Añade gradualmente esta mezcla a los ingredientes húmedos. Incorpora la avena y las pasas.
Coloca cucharaditas de masa separadas por 2 pulgadas en las bandejas preparadas. Hornea en el horno precalentado durante 8-10 minutos, intercambiando las bandejas a mitad del tiempo.
Retira del horno y deja que las galletas reposen en las bandejas durante 1-2 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
92
Calorías
- 1gProteína
- 15gCarbohidratos
- 3gGrasas
💡 Consejos
Mide la harina correctamente al colocarla en tu taza medidora y nivelarla con un cuchillo para evitar galletas densas.Para galletas más suaves, hornea ligeramente menos de lo necesario; seguirán cocinándose en la bandeja después de retirarlas del horno.Agrega algunas nueces picadas o chispas de chocolate para variar.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.