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Pastel de Pluma de Nuez Moscada

Costo $8.5, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 15 Porciones
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Lácteos y grasas

    • 🧈 ¼ taza de mantequilla, ablandada
    • ¼ taza de manteca vegetal

  • Endulzantes

    • 🧂 1 ½ tazas de azúcar blanca

  • Aromatizantes

    • ½ cucharadita de extracto de vainilla

  • Agentes leudantes

    • 1 cucharadita de polvo de hornear
    • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio

  • Especias

    • 1 ½ cucharaditas de nuez moscada molida

  • Huevos

    • 🥚 3 huevos

  • Ingredientes secos

    • 2 tazas de harina para todo uso
    • 🧂 ¼ cucharadita de sal

  • Ingredientes líquidos

    • 1 taza de suero de mantequilla

PASOS

1

Precalienta el horno a 350°F (175°C). Engrasa un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

2

En un tazón grande, mezcla la mantequilla, la manteca vegetal y el azúcar hasta que esté esponjoso. Agrega los huevos uno a la vez, mezclando bien después de cada uno.

3

Combina la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la nuez moscada y la sal. Incorpora alternativamente con el suero de mantequilla a la mezcla cremosa hasta que se mezcle ligeramente. Vierte la masa en el molde preparado.

4

Hornea durante 40 minutos en el horno precalentado, hasta que el pastel vuelva a su forma cuando se presiona suavemente en el centro.

5

Deja enfriar completamente antes de decorar.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

218

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 34g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor óptimo, asegúrate de que la nuez moscada sea recién molida.Usa ingredientes a temperatura ambiente para una mejor mezcla.Decora con glaseado de queso crema para un sabor mejorado.Deja que el pastel se enfríe por completo antes de aplicar cualquier glaseado para evitar que se derrita.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.