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Pastel de Queso Sin Azúcar Sin Hornear

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 9 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Masa

    • 1 ¾ tazas de migajas de galletas graham
    • 🧈 ½ taza de mantequilla
    • ½ cucharadita de canela molida

  • Relleno

    • 1 paquete (.6 onzas) de gelatina sin azúcar sabor limón Jell-O®
    • 💧 1 taza de agua hirviendo
    • 1 paquete (8 onzas) de queso crema reducido en grasa
    • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
    • 1 taza de cobertura de crema batida ligera congelada, descongelada

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). En un tazón mediano, combina las migajas de galletas graham, la mantequilla y la canela. Mezcla bien y presiona sobre el fondo de una bandeja cuadrada de 9 pulgadas. Hornea en el horno precalentado durante 8 a 10 minutos. Retira del horno y deja enfriar.

2

Disuelve la gelatina de limón en agua hirviendo. Deja enfriar hasta que se espese, pero no cuaje. En un tazón grande, bate el queso crema y la vainilla hasta que estén suaves. Incorpora la gelatina de limón. Dóblala con la cobertura batida.

3

Vierte el relleno en la masa. Espolvorea encima migajas de galletas graham. Refrigera toda la noche.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

206

Calorías

  • 6g
    Proteína
  • 17g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de que la gelatina se enfríe hasta alcanzar un estado espeso antes de incorporarla a la mezcla de queso crema.Refrigerar toda la noche asegura que el pastel de queso cuaje correctamente.Opta por cobertura de crema batida ligera y queso crema reducido en grasa para reducir aún más el contenido calórico.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.