Pulsa las galletas en un procesador de alimentos hasta que estén finamente trituradas. Añade la mantequilla derretida y pulsa hasta que se combinen. Presiona la mezcla en el fondo de un molde desmontable de 9 pulgadas. Congela la base mientras se prepara el relleno.

En una batidora con el accesorio de pala, bate el queso crema hasta que esté suave y esponjoso. Agrega la leche condensada azucarada y 1 1/2 tazas de crema; bate hasta que esté suave, raspando los lados del bol según sea necesario. Agrega las mezclas de pudín, la vainilla y la sal; mezcla hasta que esté completamente combinado.

Extiende la mitad de la mezcla de pudín sobre la base en el molde. Añade rodajas de plátano como una capa uniforme sobre la mezcla de pudín. Derrite la mantequilla de maní durante 15 segundos en el microondas y rocíala sobre las rodajas de plátano. Cubre con el resto de la mezcla de pudín y extiéndela uniformemente. Refrigera durante 2 horas o toda la noche.