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Pudín de Arroz Newfie

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 2 tazas de arroz cocido
    • 1 lata (12 onzas) de leche evaporada
    • 1 taza de pasas (opcional)
    • 🥚 2 huevos pequeños
    • ¼ taza de azúcar blanca
    • ¼ taza de azúcar morena
    • 1 cucharada de polvo para custard
    • 1 cucharada de extracto de vainilla
    • 1 pizca de nuez moscada molida (opcional)

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde para hornear de 8x8 pulgadas.

2

Mezcla el arroz, la leche evaporada, las pasas, los huevos, el azúcar blanca, el azúcar morena, el polvo para custard y el extracto de vainilla en un tazón. Vierte la mezcla en el molde preparado. Espolvorea nuez moscada sobre la mezcla de arroz.

3

Hornea en el horno precalentado hasta que al insertar un cuchillo en el centro del pudín, este salga limpio.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

235

Calorías

  • 6g
    Proteína
  • 44g
    Carbohidratos
  • 4g
    Grasas

💡 Consejos

Decora el pudín de arroz con crema batida o un chorrito de leche condensada para mayor riqueza.Para una versión más ligera, utiliza leche evaporada descremada y reduce ligeramente la cantidad de azúcar.Puedes usar diferentes frutas secas, como albaricoques o arándanos picados, en lugar de pasas para añadir variedad.Deja que el pudín se enfríe un poco antes de servir, ya que se endurecerá mientras reposa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.