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Fudge infalible

Costo $8, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 4 tazas de azúcar glas
    • ½ taza de cacao en polvo sin endulzar
    • 🧂 ¼ cucharadita de sal
  • Ingredientes húmedos

    • 🧈 6 cucharadas de mantequilla
    • 🥛 ¼ taza de leche
    • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • Extras

    • 1 taza de nueces pecanas picadas

PASOS

1

Unta con mantequilla un molde de 9x9 pulgadas.

2

Combina el azúcar, el cacao, la mantequilla, la leche, la vainilla y la sal en la parte superior de una doble olla sobre agua hirviendo. Cocina, revolviendo, hasta que esté suave.

3

Retira del fuego y bate hasta que la mezcla pierda su brillo. Incorpora las nueces picadas y vierte rápidamente en el molde preparado.

4

Deja enfriar completamente antes de cortar en cuadrados.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

283

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 43g
    Carbohidratos
  • 13g
    Grasas

💡 Consejos

Usa cacao en polvo de alta calidad para un sabor a chocolate más rico.Asegúrate de batir bien la mezcla para lograr la textura perfecta del fudge.Forra el molde con papel pergamino para una extracción y corte más fáciles.Guarda el fudge en un recipiente hermético a temperatura ambiente o en el refrigerador para mantenerlo fresco.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.