
Pastel de especias con puré de manzana infalible
Costo $8, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 18 Porciones
- $8
Pastel de especias con puré de manzana infalible
Costo $8, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 18 Porciones
- $8
INGREDIENTES
Ingredientes secos
- 2 ½ tazas de harina para todo uso
- 1 ¾ tazas de azúcar blanco
- 1 ½ cucharaditas de bicarbonato de sodio
- ¼ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de polvo de hornear
- ¾ cucharadita de canela molida
- ½ cucharadita de clavos molidos
- ½ cucharadita de especias de pimienta de Jamaica
Ingredientes húmedos
- ½ taza de mantequilla
- ½ taza de suero de mantequilla
- 1 ½ tazas de puré de manzana
- 🥚 2 huevos
Ingredientes adicionales
- ¾ taza de nueces picadas
- ¼ taza de mantequilla
- 1 taza de pacanas picadas
- 4 tazas de azúcar en polvo
- 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
- 1 ½ cucharaditas de extracto de vainilla
PASOS
Tamizar juntos la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio, la sal, el polvo de hornear y las especias en un tazón grande para mezclar.
Mezclar la mantequilla, el suero de mantequilla y el puré de manzana. Batir durante 2 minutos con una batidora eléctrica a velocidad media. Incorporar los huevos.
Incorporar las nueces picadas y verter la masa en un molde de 9x13 pulgadas engrasado y enharinado.
Hornear a 350°F (175°C) durante 50 minutos.
Mezclar el azúcar en polvo, el queso crema y la vainilla hasta que esté suave.
En una sartén aparte, derretir la mantequilla a fuego medio y revolver las pacanas picadas hasta que se doren.
Mezclar las pacanas enfriadas en la mezcla de glaseado de queso crema y cubrir el pastel frío.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
448
Calorías
- 5gProteína
- 64gCarbohidratos
- 20gGrasas
💡 Consejos
Para ahorrar tiempo, puedes preparar el glaseado mientras el pastel se hornea.Asegúrate de que el queso crema esté ablandado para obtener una textura suave del glaseado.Las nueces o pacanas se pueden reemplazar por almendras para una variación de sabor diferente.Para un pastel más ligero, sustituye la mitad de la mantequilla por puré de manzana.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.