
Galletas de té de Newfoundland de la abuela
Costo $6.5, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 24 Porciones
- $6.5
Galletas de té de Newfoundland de la abuela
Costo $6.5, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 24 Porciones
- $6.5
INGREDIENTES
Ingredientes secos
- 4 tazas de harina para todo uso
- 5 cucharaditas de polvo de hornear
- 🍇 ½ taza de pasas
Ingredientes húmedos
- 🥛 1 taza de leche
- 🥚 3 huevos
- 🧈 ½ taza de mantequilla sin sal, ablandada
Otros ingredientes
- 🍬 ½ taza de azúcar blanca
- 🧂 1 pizca de sal
PASOS
Precalienta el horno a 350°F (175°C). Engrasa 2 bandejas para hornear.
Mezcla la harina y el polvo de hornear en un tazón; incorpora las pasas. Bate la leche y los huevos en otro tazón.
Bate la mantequilla, el azúcar y la sal con una batidora eléctrica hasta que esté ligero y esponjoso. Añade la mezcla de huevo, luego incorpora la mezcla de harina hasta que se combine apenas.
Coloca la masa sobre una superficie enharinada ligeramente y extiéndela hasta tener 1 pulgada de grosor. Corta 24 galletas con un cortador o vaso. Colócalas en las bandejas preparadas.
Hornea en el horno hasta que estén doradas, aproximadamente 10 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
149
Calorías
- 3gProteína
- 23gCarbohidratos
- 5gGrasas
💡 Consejos
Sirve caliente con mantequilla y mermelada para el mejor sabor.Usa mantequilla fría para galletas más hojaldradas.Pinta con leche antes de hornear si deseas una costra dorada.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.