Papas Machacadas con Mostaza
Costo $5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porciones
- $5
Papas Machacadas con Mostaza
Costo $5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porciones
- $5
INGREDIENTES
Vegetales
- 🥔 5 patatas rojas, cepilladas y cortadas por la mitad
Lácteos
- 🥛 1/4 taza de leche
- 🧈 2 cucharadas de mantequilla
Condimentos
- 🧂 Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 1/4 taza de mostaza integral
PASOS
Coloque las papas en una olla grande y cúbralas con agua salada. Lleve a ebullición a fuego alto, luego reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que estén tiernas, aproximadamente 20 minutos. Escurra y deje que se sequen al vapor durante un minuto o dos.
Machaque las papas en un tazón grande con leche y mantequilla. Sazone con sal y pimienta.
Bata las papas usando una batidora eléctrica a velocidad media hasta que queden suaves, de 3 a 4 minutos, agregando más leche si las papas están demasiado secas.
Incorpore la mostaza integral y sirva inmediatamente.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
282
Calorías
- 5gProteína
- 52gCarbohidratos
- 6gGrasas
💡 Consejos
Puede ajustar la cantidad de mostaza según su gusto si prefiere un sabor más fuerte o más suave.Sirva junto a platos de cerdo alemanes o como guarnición independiente apreciada por su toque único.Si desea puré de papas más suave, asegúrese de que estén bien batidos y use una batidora eléctrica para una textura más esponjosa.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.