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Cazuela de brunch de SPAM® y grits de la Sra. Payson

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Base

    • 💧 4 tazas de agua
    • 1 taza de harina de maíz precocida (grits)

  • Proteína

    • 1 lata (12 onzas) de carne para almuerzo cocida (como SPAM®), rallada

  • Vegetales

    • 🍅 1 lata (14.5 onzas) de tomates en cubitos

  • Lácteos

    • 🥛 1 recipiente (8 onzas) de crema agria
    • 🧀 1 paquete (16 onzas) de queso cheddar rallado

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

2

Lleva el agua a ebullición en una cacerola grande a fuego alto. Vierte lentamente los grits en el agua mientras revuelves constantemente. Reduce el fuego a medio-bajo y cocina a fuego lento hasta que los grits estén tiernos y espesos, de 3 a 4 minutos. Revuelve constantemente los grits mientras se cocinan. Reserva.

3

Calienta una sartén a fuego medio-alto y espolvorea la carne para almuerzo rallada. Cocina, volteando ocasionalmente, hasta que la carne para almuerzo esté dorada. Escurre cualquier exceso de grasa y mezcla la mitad de la carne para almuerzo con los grits junto con los tomates, la crema agria y la mitad del queso cheddar.

4

Vierte los grits en el molde preparado y espolvorea con la carne para almuerzo restante y el queso cheddar.

5

Hornea en el horno precalentado hasta que el gratinado esté caliente y el queso se haya derretido y burbujee, aproximadamente 30 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

668

Calorías

  • 30g
    Proteína
  • 27g
    Carbohidratos
  • 48g
    Grasas

💡 Consejos

Para ahorrar tiempo por la mañana, ensambla el gratinado la noche anterior y refrigéralo. ¡Simplemente hornéalo al día siguiente!Para un sabor adicional, considera agregar una pizca de ajo en polvo o tus especias favoritas a la mezcla de grits.Sustituye la crema agria y el queso bajos en grasa para una versión más ligera de este plato.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.