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Ensalada de JELL-O de cereza secreta de mamá

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 8 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍒 1 paquete (6 onzas) de gelatina con sabor a cereza (como JELL-O®)
    • 💧 2 tazas de agua caliente
    • 🍍 1 lata (8 onzas) de piña triturada, escurrida y reservado el jugo
    • 🍌 3 plátanos, en rodajas
    • 💧 1 ½ tazas de agua fría
    • 🍬 1 taza de malvaviscos miniatura

  • Cobertura

    • 🧂 ¾ taza de azúcar blanca
    • 2 cucharadas de harina para todo uso
    • 🥚 1 huevo
    • 🧀 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
    • 1 envase (8 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada

PASOS

1

Disuelva completamente la gelatina en 2 tazas de agua caliente y viértala en el molde deseado.

2

Mezcle la piña triturada, los plátanos y 1 ½ tazas de agua fría en la mezcla de gelatina. Cubra con malvaviscos miniatura.

3

Refrigere hasta que esté firme.

4

Bata el jugo de piña reservado, el azúcar, la harina y el huevo en una cacerola a fuego bajo y cocine, batiendo constantemente, hasta que la mezcla casi llegue a punto de ebullición y se espese, aproximadamente 5 minutos.

5

Incorpore el queso crema en la salsa, transfiéralo a un tazón grande y enfríe a temperatura ambiente.

6

Mezcle la cobertura batida en la mezcla de queso crema. Extiéndalo sobre la gelatina.

7

Refrigere bien antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

430

Calorías

  • 6g
    Proteína
  • 65g
    Carbohidratos
  • 18g
    Grasas

💡 Consejos

Para una textura más firme, asegúrese de que la gelatina esté completamente disuelta antes de enfriarla.Puede usar queso crema y cobertura batida bajos en grasa para una versión más ligera.Prepare este postre un día antes para asegurarse de que cuaje correctamente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.