env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Pan de Maíz Mexicano de Mamá

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 12 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🥩 450 gramos de carne molida de res

  • Ingredientes Secos

    • 🌽 1 taza de harina de maíz
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio

  • Enlatados y Lácteos

    • 🌽 1 lata (14.5 onzas) de maíz en crema
    • 🥛 1 taza de leche
    • 🧀 1 taza de queso Cheddar rallado

  • Vegetales

    • 🧅 1 cebolla, picada

  • Otros

    • 🥚 1 huevo

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde para hornear de 9x12 pulgadas con spray para cocinar.

2

Calienta una sartén grande a fuego medio. Agrega la carne molida; cocina y revuelve hasta que ya no esté rosada. Reserva.

3

Mezcla la harina de maíz, la sal y el bicarbonato de sodio en un tazón grande. Incorpora el maíz, la leche, el queso cheddar, la cebolla y el huevo. Añade la carne dorada; vierte en el molde preparado.

4

Hornea en el horno precalentado hasta que esté dorado, aproximadamente 1 hora.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

205

Calorías

  • 11g
    Proteína
  • 17g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes agregar más queso o jalapeños si te gusta el sabor extra.Para una doble cantidad, usa 1 lata de maíz en grano y 1 lata de maíz en crema.Sirve con una guarnición de frijoles para una comida completa.Usa un termómetro para carne para asegurarte de que la temperatura interna del pan de maíz alcance al menos 160°F (71°C) si tienes preocupaciones sobre la seguridad alimentaria.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.