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Tarta de Manzana y Arándano de Mamá

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Masa

    • 1 (14.1 onzas) paquete de masa para una tarta de doble corteza de 9 pulgadas

  • Relleno

    • 🍎 4 tazas de manzanas peladas y cortadas en rodajas
    • 🍒 2 tazas de arándanos
    • 🍚 ¾ taza de azúcar blanca
    • 1 cucharada de maicena
    • 🧂 1 cucharadita de canela molida
    • 🧈 2 cucharadas de mantequilla, cortada en trozos pequeños

PASOS

1

Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C). Forra el fondo y los lados de un molde para tarta de 9 pulgadas con una corteza de tarta.

2

Coloca las rodajas de manzana en la corteza preparada; esparce los arándanos sobre las manzanas. Mezcla el azúcar, la maicena y la canela en un tazón pequeño; espolvorea la mezcla sobre los arándanos. Distribuye los trozos de mantequilla sobre el relleno del pastel.

3

Cubre el relleno con la corteza restante; une ambas cortezas y haz varios cortes en la corteza superior para ventilar el vapor.

4

Hornea en el horno precalentado hasta que el pastel esté dorado y el relleno de frutas burbujeante, de 45 minutos a 1 hora.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

397

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 59g
    Carbohidratos
  • 17g
    Grasas

💡 Consejos

Para una corteza más crujiente, cepille la parte superior con un poco de leche o huevo antes de hornear.Puedes usar arándanos congelados si no tienes frescos disponibles.Para hacer el pastel aún más dulce, vierte un poco de miel encima después de enfriar.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.