Pastel de Melaza

Name: Pastel de Melaza
Total time: 30 min
Yield: 12 Porciones
Ingredients: 🧂 ½ cucharadita de sal; 1 cucharadita de canela en polvo; ½ cucharadita de clavo molido; 1 cucharadita de jengibre molido; 🌾 2 ½ tazas de harina para todo uso; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; ½ taza de manteca vegetal; ½ taza de azúcar morena compactada; 1 taza de melaza; 🥚 2 huevos; ☕ 1 taza de café caliente, recién preparado

Costo $8, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

30 Min
12 Porciones
$8

Pastel de Melaza

Costo $8, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

30 Min
12 Porciones
$8

INGREDIENTES

Ingredientes secos
- 🧂 ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de canela en polvo
- ½ cucharadita de clavo molido
- 1 cucharadita de jengibre molido
- 🌾 2 ½ tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
Ingredientes húmedos
- ½ taza de manteca vegetal
- ½ taza de azúcar morena compactada
- 1 taza de melaza
- 🥚 2 huevos
- ☕ 1 taza de café caliente, recién preparado

PASOS

Tamizar juntos la sal, la canela, el clavo, el jengibre, la harina y el bicarbonato.

Cremar la manteca vegetal y el azúcar gradualmente, luego agregar la melaza y los huevos. Mezclar con los ingredientes tamizados.

Incorporar el café caliente; la masa será líquida.

Hornear a 350°F (175°C) durante 30 minutos. Enfriar.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

298

Calorías

4g
Proteína
50g
Carbohidratos
10g
Grasas

💡 Consejos

Sirva caliente con helado o glaseado de queso crema para mayor indulgencia.Asegúrese de que el café esté recién preparado y caliente al mezclarlo con la masa.Deje enfriar el pastel antes de servir para realzar el sabor y la textura.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.