Falso Hígado Picado
Costo $4.5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 Porciones
- $4.5
Falso Hígado Picado
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- 35 Min
- 4 Porciones
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INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 💧 2 tazas de agua
- 🌱 1 taza de lentejas
- 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
- 🧅 1 cebolla grande, picada
- 🌰 1 taza de nueces
- 🧂 sal y pimienta al gusto
PASOS
Coloca el agua, las lentejas y los cubos de caldo en una olla; cubre y cocina a fuego medio hasta que estén tiernas, aproximadamente 30 minutos. Escurre bien.
Calienta el aceite en una sartén a fuego medio; añade la cebolla y sofríe hasta que esté suave y translúcida.
Procesa las lentejas cocidas, las cebollas y las nueces en un procesador de alimentos hasta alcanzar la consistencia deseada para el paté. Sazona al gusto con sal y pimienta. Enfría antes de servir.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
387
Calorías
- 17gProteína
- 37gCarbohidratos
- 21gGrasas
💡 Consejos
Usa cubos de caldo de verduras para hacer esta receta apta para vegetarianos.Enfría bien la mezcla antes de servir para obtener la mejor textura.Sirve con galletas, vegetales frescos o pan como aperitivo.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.