Sopa de Miso
Costo $5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porciones
- $5
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INGREDIENTES
Base
- 💧 4 tazas de agua
- 2 cucharaditas de granulos de dashi
- 3 cucharadas de pasta de miso
Proteínas y Adiciones
- 1 paquete (8 onzas) de tofu sedoso, cortado en cubos
- 🧅 2 cebollines, cortados en diagonal en trozos de 1/2 pulgada
PASOS
Reúne todos los ingredientes.
Combina el agua y los gránulos de dashi en una cacerola mediana a fuego medio-alto; lleva a ebullición.
Reduce el fuego a medio y bate la pasta de miso.
Agrega el tofu.
Separa las capas de cebollines y agrégalos a la sopa. Cocina a fuego lento durante 2 a 3 minutos antes de servir.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
63
Calorías
- 6gProteína
- 5gCarbohidratos
- 2gGrasas
💡 Consejos
Para un sabor más fuerte, agrega más gránulos de dashi.Puedes usar pasta de miso amarilla, blanca o roja dependiendo de tu perfil de sabor preferido. La amarilla es dulce y cremosa, mientras que la roja es más fuerte y salada.Ten cuidado de no hervir la pasta de miso ya que podría alterar su sabor.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.