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Mini Panes de Zanahoria

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • 🥕 3 tazas de zanahorias ralladas

  • Ingredientes Secos

    • 2 tazas de harina para todo uso
    • 1 ¾ tazas de azúcar blanca
    • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
    • 2 cucharaditas de polvo de hornear
    • 2 cucharaditas de canela en polvo
    • 🧂 1 cucharadita de sal

  • Nueces

    • 1 ½ tazas de nueces picadas

  • Ingredientes Húmedos

    • 1 ¼ tazas de aceite
    • 🥚 4 huevos

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina una bandeja para mini panes de 6 cavidades.

2

Mezcla las zanahorias, la harina, el azúcar, las nueces, el aceite, los huevos, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, la canela y la sal en un tazón grande hasta que estén combinados. Vierte la masa en la bandeja preparada, llenando cada cavidad de pan hasta 3/4 de su capacidad.

3

Hornea en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, de 25 a 30 minutos. Enfría en la bandeja durante 5 a 10 minutos, luego transfiere los panes a una rejilla para terminar de enfriar.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

1037

Calorías

  • 13g
    Proteína
  • 101g
    Carbohidratos
  • 68g
    Grasas

💡 Consejos

Usa zanahorias recién ralladas para obtener la mejor textura y sabor.Empaca los panes en envoltorios decorativos para regalar durante las fiestas.Enfríalos completamente antes de glasear para evitar que el glaseado se derrita.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.