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Panceta Millonaria

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥓 450 gramos de panceta gruesa en lonchas
    • 🍬 1/3 taza de azúcar moreno compactada
    • 1 cucharadita de pimiento rojo triturado
    • 1 cucharadita de pimienta negra molida
    • 1/8 cucharadita de pimienta cayena (opcional)
    • 🍁 1/4 taza de jarabe de arce

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes.

2

Precalienta el horno a 350°F (175°C) y coloca la rejilla del horno en la posición central.

3

Cubre una bandeja para hornear con borde con papel aluminio y coloca una rejilla encima del aluminio.

4

Coloca la panceta en una sola capa sobre la rejilla.

5

En un tazón pequeño, mezcla el azúcar moreno, el pimiento rojo triturado, la pimienta negra y (si lo deseas) la pimienta cayena.

6

Frota la panceta con la mezcla de azúcar moreno.

7

Vierte el jarabe de arce sobre la panceta.

8

Hornea durante 40-50 minutos, o hasta que esté caramelizada y tenga el nivel deseado de crujiente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

322

Calorías

  • 19g
    Proteína
  • 15g
    Carbohidratos
  • 20g
    Grasas

💡 Consejos

Usa panceta gruesa para obtener una textura óptima entre tierna y crujiente.Forra la bandeja para hornear con papel aluminio para facilitar la limpieza.Ajusta la cantidad de pimienta cayena según tu gusto si prefieres más o menos picante.Deja enfriar ligeramente la panceta después de hornear para que la caramelización se asiente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.