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Galletas Florentinas de Chocolate con Leche

Costo $10, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 22 Min
  • 42 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Mantequilla y lácteos

    • 🧈 ⅔ taza de mantequilla, derretida
    • 🥛 ¼ taza de leche
  • Granos

    • 2 tazas de avena de cocción rápida
    • ⅔ taza de harina para todo uso
  • Dulces y azúcares

    • 1 taza de azúcar blanca
    • ¼ taza de jarabe de maíz
  • Especias y sabores

    • 🧂 ¼ cucharadita de sal
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Chocolate

    • 2 tazas de chispas de chocolate con leche

PASOS

1

Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Forra 2 bandejas para galletas con papel aluminio y engrasa el papel.

2

En una sartén grande a fuego medio, derrite la mantequilla. Mezcla bien la avena, la harina, la sal y el azúcar; mezcla en la mantequilla derretida hasta que esté bien combinado. Agrega el jarabe de maíz, la leche y la vainilla. Coloca la masa por cucharaditas separadas 3 pulgadas entre sí en las bandejas para galletas preparadas.

3

Hornea durante 5 a 7 minutos en el horno precalentado, hasta que estén de color marrón medio. Deja enfriar completamente antes de retirar de las bandejas.

4

En el microondas o en un tazón de metal sobre una olla con agua hirviendo, derrite las chispas de chocolate, revolviendo frecuentemente hasta que quede suave. Retira del fuego. Unta el chocolate en la parte inferior de las galletas y únelas formando sándwiches.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

115

Calorías

  • 1g
    Proteína
  • 15g
    Carbohidratos
  • 6g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de que las galletas estén completamente frías antes de untar el chocolate para evitar que se derrita.Para un sabor más intenso, utiliza chocolate oscuro en lugar de chocolate con leche.Usa papel pergamino en lugar de papel aluminio para facilitar la eliminación de las galletas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.