
Migas migajas
Costo $5.5, ahorrar $7.5
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porciones
- $5.5
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INGREDIENTES
Base
- 4 tortillas
- 3 cucharadas de aceite de canola
Vegetales
- 1/4 taza de pimiento
- 🧅 1/4 taza de cebolla
Proteína
- 🥚 4 huevos
- 🧀 4 cucharadas de queso cheddar, bajo en grasa
PASOS
Lávate las manos con agua y jabón.
Roma las tortillas en trozos pequeños.
Calienta el aceite en una sartén de tamaño mediano.
Agrega las tortillas y revuelve hasta que los trozos comiencen a dorarse.
Agrega los pimientos y la cebolla; saltea hasta que estén blandos.
Agrega los huevos; revuelve hasta que los huevos estén cocidos.
Retira del fuego y espolvorea el queso rallado.
Cubre la sartén y deja que el queso se derrita.
Sirve inmediatamente.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
398
Calorías
- 14gProteína
- 38gCarbohidratos
- 21gGrasas
💡 Consejos
Para un toque extra, añade jalapeños o chili en polvo mientras salteas los vegetales.Usa tortillas integrales para aumentar el contenido de fibra.Sirve con una guarnición de salsa o guacamole para más sabor.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.