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Migas migajas

Costo $5.5, ahorrar $7.5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porciones
  • $5.5

INGREDIENTES

  • Base

    • 4 tortillas
    • 3 cucharadas de aceite de canola
  • Vegetales

    • 1/4 taza de pimiento
    • 🧅 1/4 taza de cebolla
  • Proteína

    • 🥚 4 huevos
    • 🧀 4 cucharadas de queso cheddar, bajo en grasa

PASOS

1

Lávate las manos con agua y jabón.

2

Roma las tortillas en trozos pequeños.

3

Calienta el aceite en una sartén de tamaño mediano.

4

Agrega las tortillas y revuelve hasta que los trozos comiencen a dorarse.

5

Agrega los pimientos y la cebolla; saltea hasta que estén blandos.

6

Agrega los huevos; revuelve hasta que los huevos estén cocidos.

7

Retira del fuego y espolvorea el queso rallado.

8

Cubre la sartén y deja que el queso se derrita.

9

Sirve inmediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

398

Calorías

  • 14g
    Proteína
  • 38g
    Carbohidratos
  • 21g
    Grasas

💡 Consejos

Para un toque extra, añade jalapeños o chili en polvo mientras salteas los vegetales.Usa tortillas integrales para aumentar el contenido de fibra.Sirve con una guarnición de salsa o guacamole para más sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.