Crema de Limón al Microondas
Costo $4, ahorrar $6
Fuente: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 16 Porciones
- $4
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INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🍚 1 taza de azúcar blanca
- 🥚 3 huevos grandes
- 🍋 1 taza de jugo de limón fresco
- 🧈 ½ taza de mantequilla sin sal, derretida y ligeramente enfriada
- 🍋 3 limones medianos, rallados
PASOS
Bate el azúcar y los huevos juntos en un tazón apto para microondas hasta que estén suaves. Incorpora el jugo de limón, la mantequilla derretida y la ralladura de limón.
Calienta en el microondas a alta potencia en intervalos de 1 minuto, revolviendo después de cada intervalo, hasta que esté lo suficientemente espeso como para cubrir el dorso de una cuchara de metal. Vierte en frascos pequeños y estériles.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
117
Calorías
- 1gProteína
- 14gCarbohidratos
- 7gGrasas
💡 Consejos
Asegúrate de que la mantequilla esté derretida y ligeramente enfriada antes de mezclar para obtener una textura suave.Guarda la crema de limón en frascos herméticos para mantenerla fresca hasta por tres semanas.Para un sabor adicional, considera usar limones Meyer para un perfil más dulce y menos ácido.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.