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Pastel de Pudín de Chocolate al Microondas

Costo $10, ahorrar $20

Fuente: Recommended by CookGo

  • 14 Min
  • 6 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Topping

    • 💧 1 1/2 tazas de agua
    • 🧂 1 taza de azúcar morena oscura compactada
    • 1/4 taza de cacao en polvo sin endulzar
    • 🧈 1/4 taza de mantequilla con sal, cortada en cubos
  • Pastel

    • 1 taza de harina todo uso
    • 🧂 1 taza de azúcar blanco
    • 1/3 taza de cacao en polvo sin endulzar
    • 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
    • 🧂 1/2 cucharadita de sal kosher
    • 1/2 cucharadita de café instantáneo espresso en polvo
    • 🥛 1 taza de leche
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla
    • 1 taza de helado de vainilla, o al gusto

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes.

2

Combina agua caliente, azúcar morena, 1/4 de taza de cacao en polvo y mantequilla en un recipiente apto para microondas. Microondas a alta potencia hasta que burbujee, durante 4 minutos.

3

Mezcla en un cuenco con batidor la harina, el azúcar blanco, 1/3 de taza de cacao en polvo, el polvo para hornear, la sal y el café instantáneo espresso en polvo en un recipiente de cerámica redondo de 2 cuartos. Añade la leche y la vainilla; mezcla hasta que quede suave.

4

Vierte el topping sobre la masa del pastel; se combinarán naturalmente.

5

Microondas a alta potencia hasta que el pastel esté encima de la salsa, de 8 a 10 minutos.

6

Sirve caliente cubierto con helado de vainilla.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

486

Calorías

  • 6g
    Proteína
  • 91g
    Carbohidratos
  • 11g
    Grasas

💡 Consejos

Usa helado de vainilla fresco para una combinación óptima.Los niveles de potencia del microondas pueden variar; verifica el pastel para asegurarte de que está listo en el límite inferior del tiempo de cocción.Para un sabor a chocolate más intenso, aumenta ligeramente el cacao en polvo en la mezcla del topping.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.