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Ziti al Horno sin Carne

Costo $12, ahorrar $18

Fuente: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 12 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Pasta

    • 1 paquete (16 onzas) de pasta ziti

  • Queso

    • 🧀 1 libra de queso mozzarella rallado parcialmente descremado
    • 🧀 1 contenedor (15 onzas) de queso ricotta de leche entera
    • 🧀 1 taza de queso parmesano rallado, dividido
    • 🧀 ½ taza de queso romano rallado

  • Verduras

    • 🧅 ½ cebolla amarilla mediana, picada
    • ¼ taza de perejil fresco picado

  • Otro

    • 🥚 1 huevo grande
    • 🧄 2 cucharaditas de ajo picado
    • 1 cucharadita de albahaca seca
    • 1 cucharadita de orégano seco
    • ¼ cucharadita de tomillo molido
    • 🍅 4 tazas de salsa marinara, divididas

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

2

Lleva a ebullición una olla grande con agua ligeramente salada. Agrega los ziti y cocina, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos pero firmes al morder, aproximadamente 8 minutos. Escurre.

3

Combina el queso mozzarella, el queso ricotta, 1/2 taza de queso parmesano, el queso romano, la cebolla, el perejil, el huevo, el ajo, la albahaca, el orégano, el tomillo, la sal y la pimienta en un tazón grande. Incorpora los ziti y 2 tazas de salsa marinara.

4

Extiende 1 taza de marinara en el fondo de un molde para hornear de 9x13 pulgadas para cubrir. Vierte la mezcla de ziti en el molde; cubre con la taza restante de marinara y espolvorea con 1/2 taza de queso parmesano restante. Cubre el molde con papel aluminio.

5

Hornea en el horno precalentado hasta que esté caliente, unos 20 minutos. Retira el papel aluminio; sigue horneando hasta que burbujee y el queso esté dorado, unos 10 minutos más. Retira del horno; deja reposar 10 minutos antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

416

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 44g
    Carbohidratos
  • 15g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes preparar el plato con anticipación y refrigerarlo; solo hornea 10 minutos adicionales si está frío.Para agregar más verduras, considera saltear champiñones o espinacas y mezclarlos con la mezcla de ziti.Para aquellos que controlan la ingesta de sodio, usa salsa marinara baja en sodio.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.