Puré de batata
Costo $5, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porciones
- $5
Puré de batata
Costo $5, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porciones
- $5
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🍠 4 batatas
- 3/4 de cucharadita de tomillo
- 🧂 1/4 de cucharadita de sal
- 🧂 1/4 de cucharadita de pimienta negra
PASOS
Lávate las manos con agua y jabón.
Lava y pela las batatas. Córtalas en rodajas de 3/4 de pulgada de grosor.
Coloca las batatas en una cacerola con suficiente agua para cubrirlas.
Lleva el agua a ebullición a fuego medio.
Cocina las batatas durante 20 a 25 minutos hasta que estén blandas.
Drena el agua y coloca las batatas en un tazón mediano.
Usa un tenedor o un machacador de papas para triturar las batatas.
Mezcla el tomillo, la sal y la pimienta hasta que estén bien distribuidos.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
113
Calorías
- 2gProteína
- 26gCarbohidratos
- 0gGrasas
💡 Consejos
Para una textura más cremosa, puedes agregar un chorrito de leche de almendra o crema de coco (si no es vegano, también funciona la leche o crema regular).Este plato combina bien con verduras asadas o pollo a la parrilla.Para ahorrar tiempo, puedes preparar las batatas con anticipación y almacenarlas en el refrigerador por hasta 3 días.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.