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Puré de Patatas con Huevos

Costo $6, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $6

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥔 3 patatas medianas, peladas y cortadas en cubos
    • 🥚 2 huevos, hervidos y pelados
  • Condimentos

    • 2 cucharadas de mantequilla
    • 🥛 1/4 taza de leche
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 1/2 cucharadita de pimienta negra

PASOS

1

Hierve las patatas en una olla con agua salada hasta que estén tiernas, aproximadamente 10 minutos.

2

Tritura las patatas cocidas junto con mantequilla, leche, sal y pimienta negra hasta obtener una mezcla homogénea.

3

Pica los huevos hervidos y mezcla con el puré de patatas.

4

Sirve la mezcla en cuencos como un acompañamiento reconfortante.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

300

Calorías

  • 10g
    Proteína
  • 40g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Agrega queso rallado o cebollines picados para un sabor extra.Asegúrate de escurrir bien las patatas antes de triturarlas para obtener una mejor textura.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.