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Pastel de carne de Mary

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 6 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🍖 2 libras de carne molida magra

  • Verdura

    • 🧅 1 cebolla grande, picada

  • Condimentos

    • 🧂 sal al gusto
    • pimienta negra molida al gusto
    • ajo en polvo al gusto

  • Pan

    • 🍞 6 rebanadas de pan blanco, cortadas en cubos

  • Lácteos

    • 🥛 ½ taza de leche
    • 🥚 1 huevo

  • Condimentos

    • 3 cucharadas de mostaza amarilla, divididas
    • ½ taza de kétchup, dividido
    • 3 cucharadas de azúcar morena

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

2

En un tazón grande, mezcla bien la carne molida, la cebolla, la sal, la pimienta y el ajo en polvo. Incorpora el pan, la leche, el huevo, 2 cucharadas de mostaza y 1/4 de taza de kétchup.

3

Presiona la mezcla de carne en un molde para pan de 9x5 pulgadas. En un tazón pequeño, mezcla la mostaza restante, el kétchup y el azúcar moreno; vierte sobre la mezcla de carne.

4

Hornea en el horno precalentado hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro marque 165 grados F (74 grados C), aproximadamente 2 horas.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

450

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 28g
    Carbohidratos
  • 26g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de que el pastel de carne alcance una temperatura interna de 165°F (74°C) para un consumo seguro.Cubre el pastel de carne con papel aluminio durante la primera hora de horneado para retener la humedad.Acompaña con puré de papas o verduras asadas para una comida completa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.