Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Forra una bandeja para hornear con papel pergamino.

Tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal juntos en un tazón.

Bate ½ taza de mantequilla y el azúcar blanco en un tazón grande usando una batidora eléctrica hasta que esté suave. Bate los huevos, uno a la vez, luego mezcla el jarabe de arce y el extracto de arce. Incorpora la mezcla de harina hasta que se forme la masa, luego incorpora las nueces.

Divide la masa por la mitad. Forma cada mitad en un tronco y aplástalo en un rectángulo de 3 pulgadas de ancho y 1 pulgada de alto. Colócalo en la bandeja para hornear preparada.

Hornea en el horno hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente 30 minutos. Retira del horno y deja enfriar durante 15 minutos pero mantén el horno encendido.

Corta los troncos diagonalmente en rodajas de ½ pulgada de grosor. Coloca las rodajas sobre sus lados en la bandeja para hornear.

Hornea nuevamente hasta que esté ligeramente dorado y crujiente, aproximadamente 8 minutos. Enfría durante 3 a 5 minutos.

Prepara el glaseado: Combina ¼ taza de jarabe de arce y 1 cucharada de mantequilla derretida en un tazón. Añade gradualmente el azúcar glas hasta que quede suave.