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Blondies de Arce

Costo $7.5, ahorrar $8.5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 16 Porciones
  • $7.5

INGREDIENTES

  • Barras

    • 🧈 1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida y enfriada
    • 1/2 taza de jarabe de arce
    • 1/4 taza de azúcar moreno oscuro
    • 🥚 1 huevo grande, a temperatura ambiente
    • 1 cucharadita de extracto
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla
    • 1 1/4 tazas de harina para todo uso
    • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 🧂 1/2 cucharadita de sal
    • 1/8 cucharadita de canela molida
    • 1/8 cucharadita de nuez moscada molida
  • Glasa

    • 1/2 taza de azúcar glas
    • 2 cucharadas de jarabe de arce
    • 2 cucharadas de crema espesa
    • 3/4 cucharadita de extracto
    • 🧂 1/8 cucharadita de sal, o al gusto

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Forra un molde cuadrado de 8x8 pulgadas con suficiente papel pergamino para que sobresalga por todos los lados.

2

En un tazón grande, bate la mantequilla derretida, 1/2 taza de jarabe de arce, el azúcar moreno, el huevo, 1 cucharadita de extracto de arce y el extracto de vainilla hasta que estén bien combinados.

3

Agrega la harina, el bicarbonato de sodio, 1/2 cucharadita de sal, la canela y la nuez moscada, y mezcla hasta que se combinen.

4

Vierte la masa en el molde preparado y nivela hasta formar una capa uniforme. Hornea hasta que las barras estén apenas firmes, de 15 a 20 minutos.

5

Retira del horno y deja enfriar sobre una rejilla durante unos 15 minutos.

6

Prepara el glaseado: mezcla el azúcar glas, 2 cucharadas de jarabe de arce, la crema espesa, 3/4 cucharadita de extracto de arce y 1/8 cucharadita de sal hasta que quede suave.

7

Después de que las barras se hayan enfriado durante 15 minutos, vierte el glaseado uniformemente sobre las barras. Deja que el glaseado se asiente y que las barras se enfríen completamente.

8

Corta en 16 barras.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

156

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 22g
    Carbohidratos
  • 7g
    Grasas

💡 Consejos

Para obtener unas barras más densas y masticables, hornea los blondies ligeramente menos de lo necesario.Para una textura más similar a un pastel, hornea hasta que estén completamente cocidas.Guarda las barras cortadas en un recipiente hermético durante un máximo de 5 días.Para un toque decorativo adicional, rocía un poco más de jarabe de arce sobre las barras justo antes de servir.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.