Sopa de Almejas Manhattan
Costo $15.5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 600 Min
- 9 Porciones
- $15.5
Sopa de Almejas Manhattan
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- 9 Porciones
- $15.5
INGREDIENTES
Vegetales
- 3 tallos de apio
- 🧅 1 cebolla
- 🥔 1 1/2 tazas de papas, cortadas en cubitos
- 🥕 1 1/2 tazas de zanahorias, cortadas en cubitos
Conservas
- 2 latas de almejas
- 🍅 1/2 taza de puré de tomate
- 2 tazas de jugo de tomate
Hierbas y Especias
- 1 1/2 cucharaditas de tomillo
- 1 hoja de laurel
- 2 pizcas de granos de pimienta negra
- 1 cucharada de hojuelas de perejil
Líquidos
- 💧 1 1/2 tazas de agua
PASOS
Lávate las manos con agua y jabón.
Lava bien las papas para eliminar cualquier brote o mancha.
En una olla lenta, combina todos los ingredientes y mezcla.
Cubre y cocina a fuego lento durante 8 a 10 horas o hasta que las verduras estén tiernas.
Retira la hoja de laurel y los granos de pimienta antes de servir.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
96
Calorías
- 9gProteína
- 13gCarbohidratos
- 1gGrasas
💡 Consejos
Para obtener el mejor sabor, usa perejil fresco en lugar de hojuelas de perejil.Puedes preparar todos los ingredientes la noche anterior para ahorrar tiempo por la mañana.Sirve con una rebanada de pan crujiente para una comida completa.Guarda las sobras en el refrigerador por hasta 3 días o congélalas para almacenarlas por más tiempo.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.
Mi calificación
Opiniones destacadas
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Karen DavisDe Florida, EE. UU.Importar recetas es un truco fácil, y el asistente de IA me mantiene en el camino mientras cocino.
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