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Barras Funfetti de Leche Malteada

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 16 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes húmedos

    • 🧀 115 gramos de queso crema, a temperatura ambiente
    • 1 taza de azúcar morena
    • 🧈 5 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida y ligeramente enfriada
    • 🥚 1 huevo grande, a temperatura ambiente
    • 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
    • 1/4 cucharadita de extracto de almendra

  • Ingredientes secos

    • 🌾 1 1/4 tazas de harina para todo uso
    • 🥛 3/4 taza de polvo de leche malteada
    • 🧂 3/4 cucharadita de sal
    • 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio

  • Mezclas adicionales

    • 🍫 3/4 taza de chispas de chocolate blanco
    • 1/3 taza de confeti (sprinkles)

PASOS

1

Precalienta el horno a 350°F (175°C). Forra un molde cuadrado de 8x8 pulgadas con suficiente papel pergamino para que sobresalga por todos los lados.

2

En un tazón grande, bate el queso crema, el azúcar moreno y la mantequilla derretida hasta que estén suaves. Agrega el huevo, la vainilla y el extracto de almendra; mezcla hasta que esté completamente combinado.

3

Agrega la harina, el polvo de leche malteada, la sal y el bicarbonato de sodio y mezcla hasta que se incorporen apenas.

4

Incorpora las chispas de chocolate blanco y los confetis.

5

Extiende la masa uniformemente en el molde preparado.

6

Hornea en el horno precalentado hasta que las barras estén doradas y apenas firmes, de 25 a 30 minutos.

7

Deja que las barras se enfríen completamente en el molde antes de retirarlas usando el sobrante del papel pergamino. Corta en 16 barras.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

268

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 40g
    Carbohidratos
  • 11g
    Grasas

💡 Consejos

Usa chispas de chocolate blanco de alta calidad para obtener el mejor sabor.Asegúrate de que el queso crema esté completamente ablandado para una mezcla más suave.No lo hornees demasiado para mantener la textura masticable.Guarda las barras en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 3 días, o congélalas para almacenarlas por más tiempo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.