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Sopa de Macarrones y Garbanzos

Costo $5.5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 9 Min
  • 4 Porciones
  • $5.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Base

    • 3 1/2 tazas de caldo de pollo bajo en sodio
    • 💧 1 taza de agua
  • Ingredientes Secos

    • 1 3/4 tazas de macarrones secos
    • 1/2 cucharadita de hojuelas de apio
    • 1/2 cucharadita de orégano
  • Ingredientes enlatados y frescos

    • 🍅 1 taza de tomates guisados bajos en sodio
    • 🟢 1 taza de judías verdes
    • 1 lata (15 onzas) de garbanzos bajos en sodio, escurridos
  • Condimentos

    • 🧄 1/4 cucharadita de ajo en polvo

PASOS

1

Lávese las manos con agua y jabón.

2

En una cacerola grande, lleve el caldo y el agua a ebullición. Reduzca el fuego a bajo.

3

Agregue los macarrones, las hojuelas de apio y el orégano. Cocine a fuego lento durante 4 minutos, revolviendo ocasionalmente.

4

Agregue los tomates guisados, las judías verdes, los garbanzos y el ajo en polvo.

5

Cocine a fuego lento durante 5 minutos, o hasta que los macarrones y las judías estén tiernos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

306

Calorías

  • 16g
    Proteína
  • 53g
    Carbohidratos
  • 4g
    Grasas

💡 Consejos

Para una versión vegetariana, sustituya el caldo de verduras por el caldo de pollo.Asegúrese de cocinar uniformemente revolviendo la sopa ocasionalmente durante la cocción a fuego lento.Las sobras se pueden almacenar en el refrigerador hasta por 3 días.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.