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Pan de plátano bajo en grasa

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 🧂 ⅔ taza de azúcar blanco
    • 1 ⅔ tazas de harina para todo uso
    • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 🧂 ½ cucharadita de sal
    • ¼ cucharadita de polvo de hornear

  • Ingredientes húmedos

    • ¼ taza de margarina, ablandada
    • 🥚 2 huevos
    • 🍌 1 taza de plátanos machacados
    • 💧 ¼ taza de agua

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocía un molde para pan de 9x5x3 pulgadas con spray antiadherente.

2

En un tazón mediano, bate el azúcar blanco y la margarina o mantequilla hasta que estén suaves y cremosas. Añade los huevos, el agua y los plátanos al mezclar con el azúcar hasta que esté bien combinado.

3

Incorpora la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y el polvo de hornear solo hasta que la mezcla esté humedecida. Asegúrate de raspar los lados del tazón para mezclar todos los ingredientes.

4

Hornea a 350 grados F (175 grados C) durante aproximadamente 60 minutos. El pan está listo cuando la parte superior está firme al tacto y de un color dorado.

5

Cuando el pan se retire del horno, déjalo enfriar de lado durante 10 minutos, luego sácalo del molde y deja que se enfríe sobre una rejilla.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

169

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 29g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Agrega mini chispas de chocolate o pequeños trozos de fruta a la mezcla para darle un toque antes de hornear.Usa plátanos maduros para mayor dulzura y humedad.La mantequilla puede sustituirse por margarina si es necesario, pero puede cambiar el perfil nutricional.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.