Galletas de mantequilla de almendra bajas en carbohidratos
Costo $5, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 20 Porciones
- $5
Galletas de mantequilla de almendra bajas en carbohidratos
Costo $5, ahorrar $15
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- 30 Min
- 20 Porciones
- $5
INGREDIENTES
Ingredientes secos
- ¾ taza de harina de almendra
- 3 cucharadas de edulcorante de sucralosa granular sin calorías
- 🧂 1 pizca de sal
Ingredientes húmedos
- 🧈 2 cucharadas de mantequilla, ablandada
- 🥚 1 clara de huevo
- ¼ cucharadita de extracto de vainilla
PASOS
Mezcle la harina de almendra, el edulcorante y la sal en un tazón pequeño con un tenedor.
Agregue la mantequilla ablandada, la clara de huevo y el extracto de vainilla. Continúe mezclando con un tenedor.
Coloque la mezcla en el congelador para endurecer durante 15 minutos.
Precaliente el horno a 325°F (165°C). Forre una bandeja para hornear con papel pergamino o una esterilla de silicona.
Retire la masa del congelador. Mida 1 cucharadita a la vez, forme bolas y colóquelas en la bandeja para hornear preparada.
Use plástico en el fondo de un vaso para aplanar las bolas de masa.
Hornee en el horno precalentado hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 15 a 20 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
39
Calorías
- 1gProteína
- 1gCarbohidratos
- 4gGrasas
💡 Consejos
Para una textura extra crujiente, permita que las galletas se enfríen completamente antes de servir.Agregue una pizca de canela o nuez moscada para obtener más sabor.Guarde las galletas en un recipiente hermético para mantenerlas frescas por más tiempo.Haga el doble de cantidad y congele bolas de masa sin hornear para una merienda rápida en el futuro.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.