Galletas de mantequilla y canela con harina de almendra y bajas en carbohidratos
Costo $5, ahorrar $7
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 Porciones
- $5
Galletas de mantequilla y canela con harina de almendra y bajas en carbohidratos
Costo $5, ahorrar $7
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 Porciones
- $5
INGREDIENTES
Ingredientes secos
- 2 tazas de harina de almendra blanqueada
- ½ taza de edulcorante natural bajo en calorías (como Swerve®)
- 1 cucharadita de canela molida
Ingredientes húmedos
- 🧈 ½ taza de mantequilla sin sal, ablandada
- 🥚 1 huevo grande
- 1 cucharadita de extracto de vainilla sin azúcar
PASOS
Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Mezcla la harina de almendra, la mantequilla, el edulcorante, el huevo, la vainilla y la canela en un tazón hasta que estén bien combinados.
Forma bolitas de masa de aproximadamente 1 pulgada. Coloca las bolitas en la bandeja para hornear preparada. Presiona dos veces con un tenedor sobre cada bola para hacer una cruz.
Hornea en el horno precalentado hasta que los bordes estén dorados, de 12 a 15 minutos.
Deja enfriar brevemente en la bandeja para hornear antes de transferir a una rejilla para enfriar completamente.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
196
Calorías
- 5gProteína
- 13gCarbohidratos
- 18gGrasas
💡 Consejos
Asegúrate de que la mantequilla esté ablandada pero no derretida para obtener una consistencia óptima de la masa.Para una variación, espolvorea un poco más de canela o nueces encima antes de hornear.Guarda las galletas en un recipiente hermético para mantener su frescura.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.