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Coliflor Asada Cargada

Costo $8.5, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 Porciones
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥓 4 tiras de tocino
    • 1 cabeza de coliflor
    • 🧄 1/2 cucharadita de ajo en polvo
    • 🧂 1/8 cucharadita de pimienta negra

  • Toppings

    • 🧀 1 taza de queso Cheddar fuerte
    • 1/3 taza de aderezo para ensalada ranch

PASOS

1

Precalienta el horno a 425°F (220°C). Forra una bandeja para hornear grande con papel aluminio.

2

Cocina el tocino en una sartén a fuego medio-alto hasta que esté crujiente, aproximadamente 8 minutos. Retira el tocino y colócalo en un plato forrado con toallas de papel; reserva la grasa del tocino.

3

Coloca los floretes de coliflor en un tazón grande para mezclar. Agrega el ajo en polvo y la pimienta negra. Vierte la grasa de tocino reservada sobre la parte superior y mezcla bien.

4

Extiende la mezcla de coliflor en una capa uniforme sobre la bandeja para hornear preparada.

5

Asa la coliflor en el horno precalentado durante 25 minutos.

6

Espolvorea el queso sobre la coliflor asada y hornea durante 2 minutos más hasta que el queso se derrita.

7

Decora con tocino y cebollines, rocía el aderezo ranch por encima y sirve inmediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

407

Calorías

  • 21g
    Proteína
  • 9g
    Carbohidratos
  • 33g
    Grasas

💡 Consejos

Para un toque más picante, espolvorea hojuelas de chile rojo trituradas sobre la coliflor antes de asarla.Hazlo vegetariano omitiendo el tocino y usando aceite de oliva en lugar de grasa de tocino.Se sirve mejor inmediatamente para disfrutar de la textura crujiente de la coliflor asada y el queso derretido.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.