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Nachos Cargados

Costo $25, ahorrar $35

Fuente: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 20 Porciones
  • $25

INGREDIENTES

  • Base

    • Spray para cocinar
    • 🌮 1 paquete (18 onzas) de totopos

  • Carne

    • 1 ½ libras de carne molida sazonada estilo mexicano, cocida

  • Vegetales

    • 1 lata (15 onzas) de frijoles negros, escurridos
    • 3 chiles jalapeños medianos, cortados en rodajas finas
    • ¼ de cabeza de lechuga iceberg, rallada
    • 2 tallos de cebollines, picados

  • Condimentos

    • 3 tazas de pico de gallo
    • 1 taza de crema agria
    • 1 cucharada de agua, o según sea necesario

  • Queso

    • 🧀 1 paquete (16 onzas) de queso cheddar medio rallado
    • 3 tazas de dip de queso blanco, calentadas

PASOS

1

Precalienta el horno a 400°F (200°C) y engrasa una bandeja para hornear con spray para cocinar.

2

Coloca una capa de totopos en la bandeja para hornear. Espolvorea la mitad de la carne cocida sobre los totopos, luego agrega 1/3 de los frijoles, chiles jalapeños, pico de gallo y queso cheddar; vierte 1/3 del queso blanco por encima.

3

Repite las capas nuevamente comenzando con los totopos y terminando con el queso blanco. Cubre la bandeja para hornear con papel aluminio.

4

Hornea en el horno precalentado durante 20 minutos, luego retira el papel aluminio y hornea durante 5 minutos adicionales.

5

Retira del horno y transfiere los nachos a una fuente. Cubre con lechuga rallada, los frijoles restantes, chiles jalapeños y pico de gallo.

6

Diluye la crema agria con suficiente agua y rocía sobre los nachos. Vierte el queso blanco restante por encima y espolvorea con cebollines picados. Coloca totopos adicionales alrededor del borde de la fuente para presentar.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

509

Calorías

  • 23g
    Proteína
  • 27g
    Carbohidratos
  • 34g
    Grasas

💡 Consejos

Usa pico de gallo fresco para sabores más vibrantes.Para más picante, añade chiles jalapeños adicionales o rocía con salsa picante.Sirve inmediatamente para obtener la mejor textura y frescura.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.