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Gratinado de Macarrones con Queso Ranch y Tocino

Costo $20, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Porciones
  • $20

INGREDIENTES

  • Pasta

    • 2 cajas de macarrones con queso Cheddar blanco

  • Lácteos

    • 4 onzas de queso crema
    • 6 cucharadas de mantequilla
    • 🥛 3/4 taza de leche
    • 1/2 taza de crema agria
    • 4 onzas de queso Cheddar, rallado

  • Condimentos

    • 1 cucharada de mezcla seca para aderezo ranch
    • 🧂 1/4 cucharadita de pimienta negra molida

  • Proteínas

    • 2 tazas de pollo cocido
    • 🥓 8 lonchas de tocino

  • Verduras

    • 1 paquete (12 onzas) de ramilletes de brócoli
    • 1/2 taza de cebollas verdes

  • Toppings

    • 1 taza de pan rallado panko

PASOS

1

Precalienta el horno a 400°F (200°C). Engrasa ligeramente un recipiente para hornear.

2

Lleva a ebullición una olla grande con agua salada. Añade los macarrones y cocina hasta que estén al dente, de 5 a 6 minutos. Escurre; devuelve los macarrones a la olla.

3

Incorpora el queso crema, 4 cucharadas de mantequilla, la leche y los sobres de queso en polvo incluidos en la caja de macarrones con queso hasta que estén bien combinados. Agrega la crema agria, 3/4 taza de queso Cheddar y la mezcla ranch hasta que se integren.

4

Añade el pollo, el brócoli y el tocino. Reserva 2 cucharadas de cebollas verdes y mezcla las restantes. Vierte la mezcla en un recipiente para hornear ligeramente engrasado y espolvorea con el queso restante.

5

Derrite la mantequilla restante y añádela a un bol pequeño con el panko y la pimienta. Mezcla para combinar y espolvorea uniformemente sobre el gratinado.

6

Hornea en el horno precalentado hasta que esté burbujeante y ligeramente dorado, de 20 a 25 minutos. Espolvorea con las cebollas verdes reservadas.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

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Calorías

  • 28g
    Proteína
  • 53g
    Carbohidratos
  • 43g
    Grasas

💡 Consejos

Para mayor crujiente, añade una capa adicional de queso encima antes de hornear.Puedes sustituir el pavo asado o el jamón por el pollo si lo prefieres.Prepara el gratinado con antelación y refrigéralo durante la noche para facilitar su preparación en el horno al día siguiente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.