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Linguine con Salsa de Almejas

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Pasta

    • 🍝 1 paquete (16 onzas) de pasta linguine

  • Mariscos

    • 2 latas (6.5 onzas) de almejas picadas, con jugo

  • Aderezos y grasas

    • ½ taza de aceite vegetal
    • 🧈 ¼ taza de mantequilla

  • Condimentos

    • 1 cucharada de perejil seco
    • ¼ cucharadita de albahaca seca
    • 🧄 ½ cucharadita de ajo picado
    • Pimienta negra molida al gusto

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes.

2

Lleva a ebullición una olla grande con agua ligeramente salada. Cocina la linguine hasta que esté tierna pero firme al diente, unos 11 minutos. Escurre.

3

Combina las almejas con su jugo, aceite, mantequilla, perejil, albahaca, ajo y pimienta en una sartén grande. Cocina a fuego medio hasta que hierva.

4

Sirve la salsa de almejas caliente sobre la pasta.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

878

Calorías

  • 37g
    Proteína
  • 85g
    Carbohidratos
  • 43g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor extra, utiliza linguine con limón y pimienta en lugar de pasta simple.Aumenta la cantidad de salsa para porciones más grandes añadiendo 1/2 taza de caldo de pollo.Agrega queso parmesano recién rallado encima para mejorar el sabor.La salsa sobrante se puede refrigerar hasta por 2 días.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.