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Ensalada de Gelatina de Lima

Costo $10.5, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 10 Porciones
  • $10.5

INGREDIENTES

  • Mezcla de gelatina

    • 💧 1 taza de agua hirviendo
    • 1 paquete (6 onzas) de mezcla para gelatina con sabor a lima Jell-O®

  • Frutas

    • 🍍 1 lata (20 onzas) de piña triturada, escurrida con el jugo reservado

  • Lácteos

    • 🧀 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
    • 🥛 2 tazas de nata

  • Nueces

    • 🌰 1 taza de nueces picadas

PASOS

1

Combine el agua hirviendo y la mezcla de gelatina en un tazón grande; revuelva hasta que se disuelva. Incorpore 1/2 taza de jugo de piña. Refrigere hasta que espese pero no cuaje (aproximadamente 1 hora).

2

Mientras tanto, coloque la piña triturada y el jugo restante en una cacerola pequeña. Lleve a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos. Retire del fuego y deje enfriar a temperatura ambiente.

3

Mezcle el queso crema ablandado y la gelatina preparada hasta que esté suave. Mezcle la piña enfriada.

4

Bata la nata en un tazón de vidrio o metal frío con una batidora eléctrica hasta que se formen picos suaves.

5

Incorpore la nata a la mezcla de gelatina. Incorpore las nueces picadas. Vierta en un tazón y refrigere durante al menos 4 horas o hasta que cuaje.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

412

Calorías

  • 5g
    Proteína
  • 27g
    Carbohidratos
  • 33g
    Grasas

💡 Consejos

Prepare esta ensalada un día antes para ahorrar tiempo el día de su evento.Use un tazón de vidrio bonito para una presentación más festiva.Puede sustituir las nueces pacanas por nueces si lo prefiere.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.