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Filetes de Salmón con Pimienta de Limón

Costo $10, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

  • 7 Min
  • 5 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 3/4 taza de pan rallado
    • 1/2 cucharadita de pimienta de limón

  • Ingredientes húmedos

    • 1/4 taza de mayonesa light
    • 🥚 1 huevo, ligeramente batido

  • Salmón

    • 🐟 7 onzas de salmón congelado, descongelado, escurrido y finamente picado

  • Spray para cocinar

    • Spray para cocinar

PASOS

1

Mezcle el pan rallado, la mayonesa, el huevo y la pimienta de limón en un tazón mediano. Agregue el salmón y mezcle.

2

Mida 1/3 de taza de la mezcla de salmón (apretada) y forme un filete redondo. Repita hasta obtener cinco filetes de salmón.

3

Rocíe una sartén con spray para cocinar y ajuste la estufa a fuego medio.

4

Coloque los filetes de salmón en la sartén y cocine hasta que estén dorados, aproximadamente 5-7 minutos. Voltee los filetes y cocine por el otro lado hasta que estén dorados. Asegúrese de que el salmón alcance una temperatura interna de 145°F antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

190

Calorías

  • 11g
    Proteína
  • 12g
    Carbohidratos
  • 11g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor más rico, considere agregar un chorrito de jugo de limón fresco a la mezcla.Use salmón fresco en lugar de congelado para un sabor más natural.Sirva con una guarnición de verduras, como espinacas o lechuga, para equilibrar la comida.Guarde las sobras en el refrigerador por hasta 3 días, o congélelas para una mayor duración.Freír en una sartén antiadherente requiere menos aceite, lo que facilita la limpieza.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.