Roughy Naranja-Limón
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 Porciones
- $15
Roughy Naranja-Limón
Costo $15, ahorrar $10
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- 5 Min
- 4 Porciones
- $15
INGREDIENTES
Pescado
- 4 filetes (4 onzas) de roughy naranja
Cítricos
- 🍊 1 naranja, exprimida
- 🍋 1 limón, exprimido
Aceite y Especias
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 🧂 ½ cucharadita de pimienta de limón
PASOS
Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Coloca los filetes en el aceite caliente. Rocía con jugo de naranja y jugo de limón, luego espolvorea los filetes con pimienta de limón.
Cocina hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 2 a 3 minutos por lado. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe marcar al menos 145°F (63°C).
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
140
Calorías
- 19gProteína
- 8gCarbohidratos
- 4gGrasas
💡 Consejos
Para una textura más crujiente, enharina ligeramente los filetes de pescado antes de cocinar.Sirve con verduras al vapor o una ensalada ligera para completar la comida.Asegúrate de que la sartén esté bien precalentada para evitar que el pescado se pegue.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.