Pierogi perezoso
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 80 Min
- 8 Porciones
- $15
Pierogi perezoso
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 80 Min
- 8 Porciones
- $15
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 1.5 kilogramos de chucrut
- 🧅 1 cebolla, picada
- 🍝 450 gramos de pasta rotini cruda
- 🍄 450 gramos de champiñones frescos, picados
Lácteos y Condimentos
- 🧈 225 gramos de mantequilla
- 2 latas (de 305 gramos) de sopa condensada de crema de champiñones
PASOS
Coloca el chucrut y la cebolla en una sartén grande a fuego medio-bajo con suficiente agua para cubrir. Cocina a fuego lento durante 1 hora, o hasta que se haya evaporado la mayor parte del agua.
Lleva a ebullición una olla grande con agua ligeramente salada. Agrega los rotini y cocina durante 8 a 10 minutos o hasta que estén al dente; escurre.
En una sartén mediana a fuego medio, saltea los champiñones en 2 cucharadas de mantequilla durante aproximadamente 5 minutos.
Incorpora la mantequilla restante, la pasta cocida y la sopa de crema de champiñones en la mezcla de chucrut. Cocina y revuelve durante 15 minutos, o hasta que esté bien caliente.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
529
Calorías
- 12gProteína
- 58gCarbohidratos
- 29gGrasas
💡 Consejos
Si se sirve como sobras, añade un poco de agua antes de recalentar para restaurar la humedad.Para sabores más profundos, deja reposar el cacerole antes de servir.Opcionalmente, cubre con queso rallado para mayor cremosidad.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.