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Tofu picante al estilo coreano

Costo $8, ahorrar $4

Fuente: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 2 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingrediente principal

    • 1 bloque de tofu suave
    • 2 cucharadas de pasta de chile coreano
    • 1 cucharada de aceite de sésamo

  • Vegetales

    • 🥒 1 pepino en tiras
    • 🥕 1/2 taza de zanahorias en tiras

  • Condimentos

    • 1 cucharada de salsa de soya
    • 1/2 cucharadita de azúcar
    • 1 cucharadita de semillas de sésamo

PASOS

1

Corta el tofu suave en pequeños trozos y colócalos en un plato como preparación.

2

Mezcla la pasta de chile coreano, el aceite de sésamo, la salsa de soya y el azúcar en un bol. Remueve bien para combinar.

3

Coloca las tiras de pepino y zanahoria al lado del tofu como guarnición.

4

Vierte la mezcla de salsa picante de manera uniforme sobre el tofu y los vegetales.

5

Espolvorea las semillas de sésamo como decoración.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

95

Calorías

  • 10g
    Proteína
  • 8g
    Carbohidratos
  • 3g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes preparar la salsa picante con anticipación y guardarla en la nevera para usarla fácilmente.Elige salsa de soya sin azúcar para reducir las calorías aún más.Usa tofu de textura más firme para mantener mejor su forma.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.