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Dumplings Kkanpung con Salsa (Sin almidón)

Costo $10, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥟 500g de dumplings congelados
    • 🥕 Variedad de verduras, cortadas en cubos

  • Salsa

    • 🧂 2 cucharadas de salsa de soja
    • 🍶 2 cucharadas de vinagre
    • 2 cucharadas de mirin
    • 1 cucharada de salsa de ostras
    • 🍬 1 cucharada de azúcar
    • 💧 2 cucharadas de agua
    • 🧄 0.5 cucharadas de ajo picado

PASOS

1

Mezcla todos los ingredientes de la salsa en un tazón hasta que el azúcar se disuelva por completo.

2

Calienta una sartén con un poco de aceite y fríe los dumplings congelados hasta que estén dorados y crujientes por ambos lados.

3

En otra sartén, calienta una pequeña cantidad de aceite y saltea las verduras cortadas (por ejemplo, cebolla, zanahoria, cebolleta) hasta que estén parcialmente cocidas.

4

Vierte la salsa preparada en la sartén con las verduras y cocina a fuego lento hasta que espese un poco.

5

Vierte la salsa kkanpung sobre los dumplings crujientes y sirve inmediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

400

Calorías

  • 10g
    Proteína
  • 50g
    Carbohidratos
  • 15g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes usar cualquier tipo de dumplings congelados, como los rellenos de verduras o carne.Ajusta la dulzura o acidez de la salsa modificando las cantidades de azúcar o vinagre.Para una versión más picante, añade hojuelas de chile o aceite de chile a la salsa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.