Salteado de Setas King Oyster con Mantequilla y Salsa de Soja

Name: Salteado de Setas King Oyster con Mantequilla y Salsa de Soja
Total time: 15 min
Yield: 1 Porciones
Ingredients: 🍄 2 setas king oyster; 🧈 30g de mantequilla; Un puñado de hojas tiernas de vegetales; 1 cucharada de salsa de soja; 1 cucharada de mirin; 1/2 cucharada de oligosacárido

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

15 Min
1 Porciones
$5

Salteado de Setas King Oyster con Mantequilla y Salsa de Soja

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

15 Min
1 Porciones
$5

INGREDIENTES

Ingredientes Principales
- 🍄 2 setas king oyster
- 🧈 30g de mantequilla
- Un puñado de hojas tiernas de vegetales
Ingredientes para la Salsa
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharada de mirin
- 1/2 cucharada de oligosacárido

PASOS

Corta los tallos y sombreros de las setas king oyster, luego divídelas en 3-4 piezas.

Haz cortes superficiales en ambos lados de las piezas de seta.

Derrite mantequilla en una sartén a fuego medio.

Cocina las setas en la mantequilla hasta que estén doradas.

Reduce el calor a bajo, añade los ingredientes de la salsa y deja hervir a fuego lento hasta que las setas estén glaseadas.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

250

Calorías

5g
Proteína
10g
Carbohidratos
20g
Grasas

💡 Consejos

Sirve con hojas tiernas de vegetales para un contraste fresco.Puedes sustituir el oligosacárido por miel o azúcar si no está disponible.Acompaña este plato con arroz o fideos para una comida completa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.