El Guacamole Neomexicano de Julia
Costo $10, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Porciones
- $10
El Guacamole Neomexicano de Julia
Costo $10, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Porciones
- $10
INGREDIENTES
Principal
- 🥑 2 aguacates maduros
- 🧀 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
Verduras y Pimientos
- 🍅 2 tomates Roma, picados
- 4 pimientos serrano, finamente picados
- 3 pimientos jalapeños, finamente picados
- 2 cucharadas de pimientos verdes Hatch finamente picados (opcional)
- 3 pimientos amarillos picantes, finamente picados (opcional)
Condimentos y Aditivos
- 🍋 1 lima, exprimida
- 🧄 1 cucharadita de ajo en polvo, o más al gusto
- 5 gotas de salsa picante (como Tabasco®)
- 🧂 Sal al gusto
PASOS
Retire el hueso y con una cuchara saque la pulpa del aguacate, colóquelo en un tazón pequeño y agregue el queso crema. Macháquelo hasta que esté bien mezclado.
Agregue los tomates y los pimientos a la mezcla y mezcle bien.
Incorpore el jugo de lima, el ajo en polvo, la salsa picante y la sal.
Refrigere durante al menos 20 minutos antes de servir.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
195
Calorías
- 4gProteína
- 9gCarbohidratos
- 17gGrasas
💡 Consejos
Use aguacates maduros para asegurar una consistencia cremosa.Refrigere el guacamole por el tiempo adecuado para permitir que todos los sabores se integren.Para un toque más picante, agregue más salsa picante o deje algunas semillas de chile.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.