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Parfait de Pudín de Plátano de Jean

Costo $10, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 10 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Galletas

    • 8 galletas de jengibre

  • Frutas

    • 🍌 7 plátanos medianos maduros

  • Lácteos

    • 🥛 1 taza de leche descremada
    • 1 taza de crema batida congelada sin grasa
    • 1 1/4 tazas de yogur bajo en grasa de vainilla

  • Misceláneos

    • 1 caja de 1 oz de pudín instantáneo sin azúcar y sin grasa de vainilla
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla
    • 1/4 cucharadita de canela para decorar
    • 10 vasos o copas de 8 oz para parfaits

PASOS

1

En un tazón grande, bate la leche y el pudín; mezcla bien (unos 2 minutos).

2

Agrega el yogur y el extracto de vainilla; mezcla hasta que quede suave.

3

Incorpora la crema batida descongelada a la mezcla.

4

Cubre el fondo de los vasos para parfait con una cucharadita de migas de galletas de jengibre.

5

Coloca 6 rodajas de plátano encima de las galletas; luego 2 cucharadas de la mezcla de yogur encima. Repite con otra capa de galletas, plátanos y mezcla de yogur.

6

Decora con canela o galletas trituradas.

7

Tapa y refrigera.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

170

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 36g
    Carbohidratos
  • 2g
    Grasas

💡 Consejos

Usa plátanos maduros para maximizar la dulzura y minimizar los azúcares añadidos.Prepara los parfaits con antelación para permitir que los sabores se combinen en el refrigerador.Para un postre más crujiente, considera agregar galletas de jengibre enteras como capa adicional.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.