Salsa de arándanos con jalapeño
Costo $5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 Porciones
- $5
Salsa de arándanos con jalapeño
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- 25 Min
- 8 Porciones
- $5
INGREDIENTES
Líquidos
- 💧 1 taza de agua
- ½ taza de jerez
Edulcorantes
- 🧂 1 taza de azúcar blanca
Frutas
- 🍒 1 bolsa (12 onzas) de arándanos frescos, enjuagados y escurridos
Vegetales
- 3 chiles jalapeños medianos, sin semillas y picados
Condimentos / Especias
- 🍋 2 cucharaditas de jugo de limón
PASOS
Reúne los ingredientes.
Mezcla el agua y el azúcar en una cacerola a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla comience a hervir.
Agrega los arándanos, los chiles jalapeños y el jugo de limón; vuelve a llevar a ebullición.
Reduce el calor a fuego lento y cocina, revolviendo ocasionalmente, hasta que los arándanos se hayan deshecho y la salsa se haya espesado.
Incorpora el jerez.
Retira del fuego y deja enfriar a temperatura ambiente. Sirve o transfiere a un recipiente de vidrio, cubre y refrigera hasta el momento de servir.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
132
Calorías
- 0gProteína
- 33gCarbohidratos
- 0gGrasas
💡 Consejos
Para una salsa más picante, deja algunas semillas de jalapeño.Esta salsa combina excelentemente con pavo o como un topping creativo para postres.Prepárala con anticipación y guárdala en la nevera hasta por una semana.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.